椹・大半切 (ステンレスタガ・底竹補強付) 日本製

椹・大半切 (ステンレスタガ・底竹補強付) 日本製

23079円

椹・大半切 (ステンレスタガ・底竹補強付) 日本製

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定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています。





☆半切は飯切りとも言い、昔からすし飯作りの必需品です。

 半切が余分な水分を吸収してくれるので、

 寿司めしを美味しく仕上げてくれる、いにしえの知恵です。



☆底に竹を巻いて補強しています(大半切のみ)。



※基本受注生産です。納期はお問合せください。


商品詳細
サイズ
約10升: φ90×H19cm

材質
木曽椹(さわら)、ステンレスタガ

生産国
日本


送料について
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